el a vinaigrette-et.
A vinaigrette elkészítéséhez keverjük össze a sót, a cukrot és az ecetet egy lábasban. Ízlés szerint adjunk hozzá más fűszereket is, például borsot, babérlevelet vagy fokhagymát. Pároljuk legalább 5 percig, hogy az ízek összeérjenek.
4. lépés: Tároljuk a paradicsomokat
Miután a paradicsomot és az öntet elkészült, elkezdheti a tartósítást. Fokozatosan adja hozzá a paradicsomszeleteket az üvegbe, és öntse rájuk a forró öntetet. G mind meg róla, hogy az üveg tele van, és tegyen bele egy babérlevelet az extra ízért. Zárja az üveget, és egy fazék forrásban lévő
