a tojásban található nemcsak az agyműködés, hanem a szív megfelelő működésének fenntartásához is hasznos, és előtte játszhat az emlőrák kialakulásában.
Ezek az eredményeket a Nutrition Reviews folyóirat 2009. novemberi számában megjelent , ismét rávilágítva arra a kérdésre, hogy egy olyan élelmiszer, amely annyira rossz néven vett egy koleszterintartalma miatt, hogyan hozható összefüggésbe a szív egészségére gyakorolt pozitív hatással.
Vannak más ételek is, amelyek megelőzhetik a mellrákot, mint például ezek a magvak és az ilyen típusú zsírok.