A tojás előnyeit néha beárnyékolja a média figyelme, amely lehetséges hátrányaira nincs. A tojásnak azonban számos olyan jó tulajdonság van, amely meglepően ideális egészséges élelmiszerré teszi. A vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagságtól kezdve a stroke megelőzésében való segítségig a tojás nagyszerű kiegészítője lehet az étrendnek, ha az egészségre gondol.
A tojás rendkívül tápláló
A tojás a bolygó egyik legtáplálóbb élelmiszere – tele van kiváló minőségű fehérjékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, jó zsírokkal és különféle nyomelemekkel.
Egy nagy (50 g-os) tojás a következőket tartalmazza:
- A-vitamin: a napi ajánlott bevitel 5%-a.
- D-vitamin: a
