hogy ezeket az előnyöket nem lehet kihasználni , ha nem eszed meg a tojás szárgáját, és csak a fehérjét eszed, mivel ezek a tápanyagok a sárgájára jellemzőek.
Alfred Sommer 2001-ben az Élettudományi Enciklopédiában megjelent cikke szerint az A-vitamin hiánya évente több mint 500 000 új vakság vezet.2 Ez a vitamin, amely létfontosságú a szemek egészségének megőrzéséhez, amelyből megtalálható a tojásban – ezért egyél belőle az egészséges látásért.
A tojás szó a fogyásban
Bár egyesek elájulnak a tojás zsírtartalmától, és azt gondolják, hogy semmi sem képes a fogyásban, semmi sem állhatna