Miért jó a vöröshagyma?
A vöröshagyma gazdag antioxidánsokban, beleértve a kvercetint és a kénvegyületeket. C-vitamint, rostot és számos más tápanyagot is biztosít, ami magyarázza a hagyományos főzésben való használatának hosszú történetét.
Egyes tanulmányok szerint az allium rendszeres fogyasztása az egészséges étrend részeként elősegítheti az egészséges anyagcserét és a jó szív- és érrendszeri egészséget. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a hagyma helyettesíti a cukorbetegség kezelését vagy más terápiát.
Lehetséges előnyök
Kiegyensúlyozott étrend részeként fogyasztva a vöröshagyma termékét:
a vércukorszint fenntartásához,
a szív és az erek egészségéhez,
a sejtek oxidatív stressz elleni normálhoz,
a rosttartalmának a jó emésztéshez és
a szervezet természetes immunitásához.
Vöröshagymás víz recept
Hozzávalók
1 közepes vöröshagyma
500 ml forralt és lehűtött víz
opcionálisan fél citrom leve
néhány mentalevél (opcionális)
Elkészítési mód
Hámozd meg a vöröshagymát.
Vágd vékony szeletekre.
A szeleteket tedd egy üvegbe.
Önts rá 500 ml vizet.
Zárja le az üveget, és tegye hűtőbe 8-12 órara.
Reggel szűrje le az italt.
Ízesítésképpen adhat hozzá egy kevés citromlevet.
Hogyan fogyassza?
Ajánlott egy pohárral inni reggel vagy egy főétkezés előtt, egészséges és változatos étrend részeként. Ha Ön cukorbeteg vagy vércukorszint-csökkentő gyógyszert szed, ne változtassa meg a kezelést anélkül, hogy konzultálna orvosával.
