Túl sós lett a leves? A szakácsok szerint a krumpli nem segít, ez viszont igenV

azt is megnézte, mennyi sót vesz

fel valójában a krumpli. Az eredmény: a krumpli csak a külső néhány milliméterben szívott magába sót, és a teljes sómennyiségnek mindössze nagyjából 4 százalékát vonta ki. Ez gyakorlatilag annyi, mintha egy csipetnyit kivettél volna.

Rendelj levest

 

A krumpli tehát főleg vizet szív fel, és a  vízzel együtt csak arányosan kevés sót. A  leves összetétele szinte ugyanaz marad. Az America’s Test Kitchen amerikai főzőszakértői a krumplit meg sem említik a megoldások között.

Hirdetés
Ami tényleg segít

  1. Hígítás. Az America’s Test Kitchen, a Telex és