Óvatosan üsd rá
a tojásokat a paradicsomos és sajtos rétegre.
Próbáld meg őket egymástól távol sütni, hogy folyamatosan sül.
Ha a gratinhoz vagy omletthez hasonló állagot szeretnél, a tojásokat egy tálban felverheted, elsősorban a paradicsomra öntöd.
mindkét módszer nagyon jól működik. Az egész tojás szebb megjelenést, míg a felvert tojás homogénebb állagot kölcsönöz.
Fűszerezés:
Adjunk hozzá egy csipet sót, fekete borsot, oregánót vagy olasz fűszerkeveréket.
Enyhén csípős ízért adjunk hozzá egy kevés chilipelyhet.
Főzés után friss bazsalikomot is adhatunk hozzá, hogy illatosabb ízt kapjunk.
A fűszerezés továbbra is egyszerű, de
