hogy csak így „hat”. A fokhagyma a hétköznapi főzésben számos formában felhasználható.
Hogyan illeszthető be a mindennapi étrendbe?
Friss zöldségek
A napi két gerezd fokhagyma nem feltétlenül azt jelenti, hogy azokat külön, önmagukban kell elfogyasztani. A forrásból következő legegyszerűbb megközelítés az, hogy a fokhagymát a megszokott ételek részeként használjuk.
Felaprítva friss salátákhoz adható.
Összezúzva rövid pihentetés után kerülhet az ételbe.
Az elkészítés végén hozzáadva intenzívebb fokhagymás íz maradhat meg.
Főtt ételekben lágyabb, kevésbé csípős aromát adhat.
A legfontosabb szempont továbbra is a saját tolerancia. Ha már kisebb mennyiség is
