French Crêpes 🥞 Thin, soft pancakes made from flour, eggs, milk and butter. In France they are eaten with sugar and lemon, jam or chocolate spread, folded into triangles. Recipe in the comments.

a serpenyőt egy kevés vajjal vagy olajjal.

Le lehet fagyasztani a palacsintát?
Igen, a palacsinták lefagyaszthatók: tegyünk sütőpapírt az egyes darabok közé, majd helyezzük őket fagyasztózacskóba. Felhasználáskor melegítsük át serpenyőben vagy mikrohullámú sütőben.

Mit tegyek, ha túl vastag lett a palacsinta?
Ha a palacsinták túl vastagra sikerültek, hígítsuk a tésztát egy kis tejjel, amíg el nem éri a tejszín sűrűségét. Így elérhetjük a kívánt vékonyságot.