- cate putin zaharul. Se mixeaza pana cand acesta se topeste.
Se amesteca usor cu nuca macinata.
Albusurile cu nuca se intind peste a treia foaie.
Se da tava la cuptor pentru 40-45 de minute la 180 grade sau pana cand se rumeneste deasupra.
In timp ce prajitura e la cuptor, se mixeaza cele doua galbenusuri cu zaharul pudra, pana cand devine o crema spumoasa.
Se scoate prajitura din cuptor si se unge cu glazura din galbenusuri. Se intinde repede.
Se lasa sa se raceasca si se feliaza.
Pofta buna!
Foile se pun deodata in tava, nu se coc separat. Nu doar buna, dar si usor de facut!
