- 7 gr drojdie uscata (sau 25 gr drojdie proaspata)
- 100 ml lapte
- 4 linguri untura
- 1 varf de cutit sare
- 1 borcan mic gem de caise
- 2 albusuri
- 200 gr nuca macinata
- 150 gr zahar
- 500 gr rahat
- 2 galbenusuri
- 200 gr zahar pudra
- Se preincalzeste cuptorul.
Se iau 100 ml caldut peste care se pun o lingura dee faina, o lingurita de sare si drojdia. Se lasa deoparte 5 minute.
Daca folositi drojdie proaspata, aceasta se lichefiaza mai intai.
Intr-un bol se pune faina, untura, ouale, smantana si sarea