egy kicsit rugalmasabbnak a kívántnál
Csak forró folyadékot adjon hozzá
Bővebben a következő oldalon >>
5. Maximális krémesség
: A tűzről levéve adjuk hozzá a vajat és a sajtot
Jól keverjük össze, hogy emulgeálódjon.
Egy kis tej, tejszín vagy mascarpone hozzáadása gazdagabbá teszi az állagot.
6. Tálalási idő
: Azonnal tálaljuk
Ha ő vár:
Adjunk hozzá egy kevés forró vizet
Tálalás előtt keverje meg
7. Ajánlott eszközök:
Vastag aljú lábas
Ostor a kezdéshez
Fakanál főzéshez
8. Gyakori hibák, amelyeket el kell kerülni
A serpenyő letakarása
Keverés nélkül hagyja állni
Adjon hozzá