A gyerekek nem akarták elhinni, hogy ez a finom krém cukkíniból készült. Minden nyáron több kiló fogy el nálunk. A receptet az első kommentben találod.

melegítsd fel az olajat. Add hozzá a hagymát, és néhány percig párold, amíg üveges nem lesz. Ne hagyd, hogy megégjen.

4. Fokhagyma hozzáadása

Aprítsd fel vagy zúzd össze a fokhagymát. Add

hozzá a hagymához, és rövid ideig pirítsd, körülbelül fél percig. A fokhagymának csak illatoznia kell.

A cukkini főzése

5. Cukkini hozzáadása

Add a serpenyőbe a reszelt és enyhén kinyomkodott cukkinit. Ízesítsd sóval, borssal és édes paprikával. Keverd össze.

6. Cukkini párolása

Párold a cukkinit, időnként megkeverve, körülbelül 10-15 percig. A cél, hogy megpuhuljon, és a víz egy része