perc
Főzőedényszett
Összes idő: körülbelül 35 perc
Nehezítés: könnyű
Mennyiség: körülbelül 4-6 adag
Hozzávalók
- 2 közepes cukkini
- 1 kisebb hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 100 g krémsajt
- 2 evőkanál tejföl
- 1 evőkanál olíva- vagy repceolaj
- 1 teáskanál teljes kiőrlésű mustár
- só ízlés szerint
- frissen őrölt fekete bors
- 1 teáskanál édes paprika
- 1 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem
- csipetnyi chili
- kevés reszelt sajt
- néhány csepp citromlé
Eszközök
- konyhai spatula
- fedeles tárolóedény
A cukkini előkészítése
1. Cukkini mosása
Alaposan mosd meg a cukkinit. A fiatal cukkinit nem szükséges hámozni. Ha nagyobb cukkinit használsz,
