a gránátalmamagok emellett jó mennyiségű E-vitamint és számos B-vitamint tartalmaznak.
Egy pohár gránátalmalé (250 g) ásványi anyagokat is tartalmaz, például kalciumot (3% RDI), káliumot (15% RDI), mangánt (12% RDI) és magnéziumot (4% RDI).
A gránátalmalé az antioxidánsok erőműve
A magas antioxidánstartalom az egyik oka annak, hogy a gránátalmalé jót tesz a szívnek, az agynak és az immunrendszernek.
A gránátalma lenyűgöző mennyiségű C-vitamint tartalmaz, amely természetes antioxidáns.
Tudományos tanulmányok kimutatták, hogy a gránátalmalében található fenolos vegyületek, például a tanninok, erős antioxidáns hatásúak. Ezek a tanninok segítenek elpusztítani a szabad gyököket, amelyek