Mangópüré: A pillanat gyümölcse egy finom és krémes receptben

Hozzávalók (4 adaghoz):
🥭 2 nagy mangó (érett és lédús)
🍶 200 ml főzőtejszín (30%)
🍯 3 evőkanál méz (vagy porcukor, ha édesebb ízt szeretnél)
🍋 ½ citrom leve
🥄 1 teáskanál zselatin (elhagyható, ha keményebb állagot szeretnél)
💧 2 evőkanál víz (a zselatin feloldásához, ha használsz)
🧑‍🍳 Elkészítés:

A többit lásd a következő oldalon

🧑‍🍳 Elkészítés:
1️⃣ Mangópüré készítése:
Hámozd meg a mangót, és vágd darabokra.
Pürésítsd a mangót egy turmixgépben, amíg sima nem lesz.
Add hozzá a citromlevet és a mézet, majd turmixold össze újra. 2️⃣ Tejszínhab készítése:
Turmixold a tejszínhabot kemény habbá.
Óvatosan forgasd a