hónapokig is elállt a hűvös pincében anélkül, hogy megromlott volna. Az edény sorsa és az emlékek továbbélése
Az 1960-as és 70-es években – a modern hűtőszekrények elterjedésével, valamint az olcsó növényi olajok és margarinok megjelenésével – a zsírosbödön szerepe fokozatosan háttérbe szorult. Ezek a piros edények, amelyek egykor a kamra vagy a pince elmaradhatatlan kellékei voltak, mára átalakultak: bolhapiacokon felbukkanó dísztárgyakká, kedves emlékek őrzőivé, vagy akár a kertekben virágtartókká váltak.
Az idősebb generációk számára azonban e piros edény látványa ma is egy olyan korszakot idéz, amikor az ételeket még türelemmel készítették – amikor
