véres: a belseje rózsaszín, és a hús általában még szaftos.
5 – Közepesen véres: a rózsaszín szín csökken, és az átsültség hangsúlyosabbá válik.
6 – Majdnem jól átsült: a közepe enyhén rózsaszín.
7 – Jól átsütve: A hús nagyrészt átsült, nagyon kevés rózsaszínnel.
8 – Jól átsütve: A belseje világosbarna, az állaga pedig feszesebb.
9 – Nagyon jól átsütve: A hús szinte teljesen barna.
10 – Nagyon jól átsütve: A belseje már nem rózsaszín.
🍽️Szóval, mi a legjobb választás báránycombnak?
Nincs egyetlen válasz: az ideális sütési idő nagyrészt az ízlésedtől függ. Vannak, akik a véres steaket