French Crêpes 🥞 Thin, soft pancakes made from flour, eggs, milk and butter. In France they are eaten with sugar and lemon, jam or chocolate spread, folded into triangles. Recipe in the comments.

a lisztet, hogy elkerüld a csomók kialakulását!

A teljes tej gazdagabbá teszi a tésztát, és hígabbá is teszi azt. Természetesen használhatsz növényi tejet vagy laktózmentes tejet is, ha szükséges.

A tojások elengedhetetlenek a hozzávalók összetartásához. A legjobb eredmény érdekében ügyelj arra, hogy friss, jó minőségű tojásokat használj!

Az olvasztott vaj ízt ad a tésztának, és segít megelőzni, hogy a palacsinták letapadjanak a serpenyőhöz.

Ha édes palacsintát készítesz, adj hozzá egy kevés kristálycukrot az édesítéshez. Sós változat esetén elég egy egészen pici csipetnyi is.

A só kiemeli a palacsinta ízét, és