se tapeteaza cu hartie sau foaie de copt.
Se intinde o foaie si se aseaza in tava.
Se intinde o foaie si se aseaza in tava.
Se aplica pe foaie gem de caise.
Se intinde a doua foaie si se pune in tava.
Se taie rahatul in bucatele si se aseaza peste a doua foaie.
Se intinde a treia foaie si se aseaza in tava.
Albusurile se mixeaza cu putina sare si se adauga putin cate putin zaharul. Se mixeaza pana cand acesta se topeste.
Se amesteca usor cu nuca macinata.
Albusurile cu nuca se intind peste a treia
