Évszázados tévhít dőlt meg! EZT írják a zsírban sütésről! EZ történik azokkal, akik zsírban sütnek! Bárcsak hamarabb tudtuk volna! – RÉSZLETEK:

a nagymama főztjéhez, sültjéhez, az tisztában van azzal, hogy zsírban kisütve minden sokkal finomabb, mint a ízétől megszabadított étolajban – írja az Origo.hu.

A lap séfeket is megkérdezett ez ügyben, akik egytől-egyig egyetértettek abban, hogy zsírban sütve minden finomabb, ráadásul vannak sütemények, amiket nem lehet elkészíteni egy tisztességes adag  zsiradék nélkül. Ha a zsírnak semmi más előnye nem lenne az olajjal szemben, mint

az, hogy otthon készítve minden esetben töpörtyű lesz a mellékterméke, már akkor is bőven megérné azzal tölteni két-három órát, hogy a lakást alaposan megtöltsük zsírszaggal.

Akinek van