EGY TRÜKK, amiről korábban nem tudtam: A palacsintatészta sokáig EXTRA puha és habos marad, ha EZT a hozzávalót adjuk hozzá!

krém állagát.

 

2. Verd fel a tejszínt.
   A tejszínnek lehűtöttnek kell lennie. Verd addig, amíg
   lágy vagy közepesen kemény habok nem képződnek.

A tejszínhabot két-három részletben, spatulával és finom mozdulatokkal adjuk a mascarponés krémhez .

3. 3. Készítse el a kekszeket
      Törje össze a speculoos kekszek egyharmadát.
      A többit egészben is megtarthatja, vagy
      a választott ételhez illő darabokra törheti.

 

Nem kell őket folyadékba, például kávéba áztatni.
A gyümölcs és a tejszín elegendő nedvességet biztosít majd
a hűlés során.

Keep reading — tap the button below to continue.

Keep reading — tap the button below