avokádo, dužinu vložte do mixéra. Pre hodvábne tofu sceďte prebytočnú vodu a pridajte ju do mixéra.
2. Mixujte do hladka
Pridajte kakaový prášok, javorový sirup, vanilku a soľ. Mixujte do úplne hladkej a krémovej konzistencie. Ochutnajte a podľa potreby upravte sladkosť.
3. Ochlaďte penu
Preložte penu do servírovacích pohárov alebo misiek. Nechajte v chladničke aspoň 30 minút až 1 hodinu, aby stuhla a rozvinula sa chuť.
4. Podávajte a ozdobte
Posypte čerstvými bobuľami, strúhanou čokoládou, kokosovými vločkami alebo vetvičkou mäty. Podávajte vychladené.
Tipy na servírovanie
Podávajte ako elegantný dezert na
